夏季来临，农村的鸟兽虫鱼在经过一段时间的消失后又重新回到了人们的视野，这其中就包括一种让农村人深恶痛绝的昆虫。提起它的名字，在农村几乎无人不知无人不晓，所作所为更是用“臭名昭著”来形容也不为过。但就是这样一个让所有农村人都唾弃的虫子，在城里人看来却是一种营养丰富的美味佳肴。
杏树上的洋辣子
洋辣子，又叫活辣子、刷木架子等，是农村夏季最常见，也是危害最大的害虫之一。洋辣子外形奇特，身长在1-3公分之间，身宽在1公分左右，除腹部外全身都布满色彩斑斓的软毛刺，乍看像浮肿一般。每年夏季的6、7月份，洋辣子就如雨后春笋般出现，不管是树林里还是农田旁都能看见其慢慢蠕动着的肥胖身躯。因体形较小，且自带保护色，如不细心观察，很容易被它带有毒性的刺给蜇到。说到被洋辣子蜇到的感受，相信只有被蜇过的人才知道，那种感觉似火烧火燎，像钻心一样的痛，难怪有的农村人更称其为“畜类”，可见对它的憎恶程度。
种类繁多的洋辣子
虽然洋辣子不被农村人所待见，但是在城市却受到追捧，被城里人当成一种难得的美味佳肴。当然，洋辣子的成虫无法食用，而藏在罐里面的幼虫是难得的高营养食品。与成虫后带有“毒性”的洋辣子不同，幼虫可生吃，味带清甜，甚至还有比蚕蛹有更浓郁的香味，或者用盐巴炒一下，味道更佳。在有些城市，洋辣子罐每斤售价竟高达200元一斤，是不折不扣的高档食品。（更多三农资讯请点击关注）
洋辣子罐
虽然农村人和城里人对洋辣子的看法大不相同，但它确实是一种害虫，不仅能伤害人畜，对树木、花草和庄稼也有一定危害。（更多三农资讯请点击关注）
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