槐花鸡蛋饼

干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第1张

1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金黄便可出锅啦!

槐花炒蛋

干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第2张

1.槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅均均匀。

2.锅里加油,烧热。

3.倒入搅好的蛋液,用筷子快速滑散。

4.出锅装盘,开吃!香着呢!

槐花虾仁

干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第3张

  • 槐花用水浸泡,洗净。

  • 虾去皮,去食线。入料腌制。

  • 虾炒至微变色,加入槐花略翻炒一下。

  • 洋槐花疙瘩

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第4张

    食材:

    洋槐花、面粉,大蒜、小葱。

    做法:

    1、洋槐花洗净,把水控干不要有水。

    2、洋槐花里倒入面粉,边轻轻揉边倒,不要倒多。

    3、面粉均匀的把洋槐花沾一层,整过上放一块布,轻轻把洋槐花铺在布上蒸20分钟左右。

    4、大蒜捣成蒜泥,小葱切段,用热油泼,放辣椒油,醋,酱油,盐,料汁就做好了。

    槐花煎饺

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第5张

    食材:

    姜粉,葱花,酱肉丁,韭菜,槐花,面粉,油,高汤精,植物油,盐。

    做法:

    1、槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉,盐,植物油,高汤精调和成馅。

    2、用包饺子的方法,只是把饺子包的稍大些,在平底不沾锅内用小火煎,煎的方法与做水煎包一样。

    3、平锅内刷层油,将饺子依次排好,用调制的面粉水加入其中,没过饺子三分之二处,先是中火烧,汤收干用小火煎2分钟即可出锅,趁热吃最好。

    槐花饺子

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第6张

    1.将槐花洗净,稍攥;猪肉剁馅,葱姜剁碎;将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;

    2.取饺子皮包入馅料;捏紧收口;

    3.锅中大火烧开水,水开后下入饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖儿,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。

    洋槐花蒸菜

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第7张

    食材:

    新鲜洋槐花,面粉,食用油,盐,辣椒油。

    做法:

    1. 洋槐花洗净,沥干水分,加入少许食用油拌一下。

    2. 加入适量盐与面粉,用手抓拌匀,使面粉与槐花紧密贴合,放入锅中蒸20分钟。

    3. 蒸好出锅后用筷子分散菜疙瘩,浇上热辣椒油,再拌一份凉拌菜,美美的吃起来。

    槐花闷饭

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第8张

    做法:

    1、采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。

    2、用清水冲洗一下槐花,晾一会。

    3、放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,。

    4、在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,。

    5、上火蒸十分种。

    6、出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,。

    7、入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。

    凉拌槐花

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第9张

    1、槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份。

    2、加适量盐和橄榄油拌均即可。

    蒜香麻酱槐花

    干洋槐花最简单的做法(农村的洋槐花怎么吃) 第10张

    1.将槐花摘洗干净。放入盐和面粉。慢慢拌匀。倒入蒸笼中,开锅放入蒸笼,蒸10分钟即可。蒜末和麻汁酱加醋调匀。打开锅盖,晾一下蒸好的槐花。

    2.盛入盘中,将蒜末酱汁浇上。吃的时候拌一下即可。

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    (部分图文内容来源于网络,版权归原作者所有)

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