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凉拌香菜根湖南做法大全 简单快手又下饭的凉拌香菜根
香菜根留长一点茎干,只有根太硬塞牙,口感不好 先洗净根部泥沙,刮干净根皮。清洗两遍 切开根茎好入味,一根切2瓣或3半,用饮用水再洗两次,泥沙完全洗干净。控干备用 拍蒜末,加盐、酱油,搅拌 放香菜根加盐辣椒粉或辣椒油、我家自作了油泼辣椒芝麻非常好用,我这加的辣椒比较多,看个人爱好了。点点醋、香油两滴,鸡精少许,可以放点胡椒粉 稍微泡一会更入味哦 其他工艺,一人食,晚餐,午餐,凉菜,快手菜,香,咸,中国菜,新疆菜,☆未收藏(0)