打卡一:醴陵炒粉

我的当地朋友说,到醴陵旅游,最不能错过的就是当地的炒粉了,是醴陵一道十分具有代表性的美食。我还不信,一道其貌不扬看似没什么特色的炒粉,又能有多惊艳呢。尝上之后,果不其然。米粉色泽金黄,柔韧爽口,加入豆芽、包菜、鸡蛋一起翻炒,香味浓郁,口感绝佳。颠覆了我对这道美食的最初印象。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第1张

打卡二:艾叶粑粑

艾叶粑粑是很多地方都会制作的民间美食,只是在细节或者配料上略有区别。艾草的天然植物清香味与糯米的醇香交融在一起,简直是舌尖上的享受。艾粑粑口感软糯弹牙,清香诱人,甜而不腻,吃完之后,确实能给人很大的满足感。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第2张

打卡三:炒糖粑粑

朋友告诉我,炒糖粑粑是湖南的特色美食,风味独具一格,深受大众的喜爱。做出来的炒糖粑粑外表焦黄,里面柔软香甜,让人越嚼越是滋味,百吃不腻。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第3张

打卡四:醴陵油火

醴陵油火是很多当地人的美食记忆,选料简单,制作方式原始,但是却最大限度保留了食材原本的味道。油火香甜可口,尝上一口,给人满满的幸福感。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第4张

打卡五:炉桥酥

炉桥酥在当地十分常见,很多小铺子都会有卖,有点类似于油条,外酥里软,甜而不腻,芳香四溢,诱人垂涎三尺,十分具有风味。到醴陵旅游,可以品一品这道地方特色美食。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第5张

打卡六:火焙鱼

火焙鱼算是一道十分和我胃口的一道美食,工序繁复,做出来的味道十分独特。口感丰富,味道鲜美,香味浓郁,风味独具,在当地的美食中堪称一绝。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第6张

打卡七:鹅颈丸子

鹅颈丸子是用蛋皮把肉馅包成长条形烹饪而成的美食,口感独特,味道绝佳,独特的滋味让人对它念念不忘,十分具有当地特色。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第7张

打卡八:酱鸭

醴陵酱鸭采用多种天然香料和多道工序制作而成。鲜辣咸香,酱香味浓郁。吃起来肉质紧实富有嚼劲,口感醇厚,让人百吃不厌。

醴陵有什么特色美食吗(打卡当地八大美食) 第8张

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