春节，是我国最大的一个传统节日，其中又包含着若干个独立节日，共同组成了一个月之久的春节。
过了正月初一，几乎每天都有一个节日。在传统习俗中，正月的前几天，往往都与我们常见的事物联系在一起。初一为鸡日；初二为犬日；初三为猪日；初四为羊日；初五为牛日；初六为马日；初七为人日；初八为谷日。
除春节以外，最被人们重视的一个节日，就是初七的人日。
人日，是我国古老的传统节日之一，也称“人胜节”、“人庆日”、“人七日”、“人口日”等等，无论什么名字，表达的意思都是一样，就是正月初七，是人类的生日、诞辰日。
为什么说初七是人类的诞辰日呢？这还得从上古的神话传说说起。我们大家都听过“女娲造人”的故事，民间传说女娲是我们中华民族的母亲，是创造人类的始祖。
相传在世界最原始的时候，天地未开，一片混沌，就好像孵小鸡的鸡蛋，盘古就是那个鸡仔，生于其中，后来盘古渐渐长大，破卵而生，才有了后来盘古开天地的故事。天地在开辟之初，地球上还没有人类，也没有动物。
后来地球上来了一位叫女娲的女神，人面蛇身，神通广大，一天能有七十种变化。女娲看到地球上没有人类，就决定按照自己的样子造人，构建人类社会。
据《太平御览》上记载，女娲造人的时候，担心人类无法在地球上生存，就在造人之前，先创造了六畜，让它们帮助人类生存。女娲一不做二不休，说干就干，在正月初一就造出鸡，初二造出狗，初三造出猪，初四造出羊，初五造出牛，初六造出马，女娲看看造的这些动物差不多了，于是在初七这天，就开始造人。
她把黄土和水和成泥浆，然后按照自己的模样开始造人，一口气造了很多小泥人，但还是觉得太少，这样造人太慢。于是她就找来一根藤条，把藤条在泥浆里滚一下，沾上泥浆，然后挥舞藤条，使劲把泥浆甩在地上，落在地上的泥浆，瞬间就变成了人。为了让人永远传承下去，她还创造了男人女人、婚丧嫁娶之礼，让人们能够传宗接代，代代相传。
人日节这天，最主要的节日习俗，就制作人胜。胜，本来是妇女的一种首饰，意思是“优美”、“优胜”。《山海经.西山经》中讲：西王母“蓬发戴胜”。“胜”有很多种，人日节这天主要是人胜和花胜。人胜一般就是把这些首饰做成人的形象，戴在头上或者送人；花胜就做成花鸟的形象，和现在的花结类似。
