大家好!今天让小编来大家介绍下关于黄花菜有毒吗(黄花菜有毒吗怎么处理)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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新鲜的黄花菜有毒只有蒸煮后晒干的才可以食用
黄花菜中含有一定量的秋水仙碱,所以对人体有一定的毒性,所以黄花菜是不可以鲜食的,一定要做熟之后再食用。在正常养护的时候不会释放毒性,不要生吃即可。
黄花菜过量食用或不洁食用后,会出现中毒症状。潜伏期短者在10-30分钟,长者在4小时-8小时。一旦中毒,会出现口舌干燥,发热,恶心呕吐,腹痛腹泻,四肢无力,甚至抽搐,四肢麻木,昏迷,意识不清的症状。治疗上建议能进行催吐者进行催吐治疗。如果饮食较长,可以进行导泻治疗,排出有毒以及未消化食物,必要时口服消炎,止泻药物进行治疗,同时注意补充水电解质。
黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。
黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。追答
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为什么黄花菜开花之后就有毒了,不能吃了,毒从哪来
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