大家好!今天让小编来大家介绍下关于怎么做好烫面(怎样做烫面)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
烫面怎么做
烫面面饼这样做 凉了也不硬 全家吃不够
做烫面有什么技巧
做汤面技巧:
1、准备所需材料:一壶开水、面粉、筷子、毛巾、面盆。
2、把毛巾平放在面板上面,以防在搅拌面粉时盆滑动;
3、把开水倒入面盆里,一定要边倒开水边搅动加,水要适量;
4、用筷子持续搅拌成这个样子,等待凉冷;
5、冷却后,把它们用手在盆里反复揉几次;
5、直到揉成这样光滑的面团时,汤面就做好了。
烫面怎么做才好吃?
烫面适合做虾饺蒸饺、煎包、烧卖等蒸品,不适合煎、烤、烙,以烫面蒸饺为例,做法如下:
第四步、青椒洗净剁碎,如下图所示:
第五步、放盆里加盐弄出水,如下图所示:
第六步、攥干待用,如下图所示:
第七步、鸡蛋打散上炒锅边搅边炒成蛋松,如下图所示:
第八步、倒入菜盆里加点虾皮,盐,熟油,拌匀,如下图所示:
第九步、面团揉成长条状,切大小相同的剂子,如下图所示:
第十步、擀薄皮包上馅,上锅开水蒸15分钟即可,如下图所示:
以上就是小编对于怎么做好烫面(怎样做烫面)问题和相关问题的解答了,怎么做好烫面(怎样做烫面)的问题希望对你有用!