大家好!今天让小编来大家介绍下关于怎么做好烫面(怎样做烫面)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

怎么做好烫面(怎样做烫面) 第1张

烫面怎么做

烫面面饼这样做 凉了也不硬 全家吃不够

做烫面有什么技巧

做汤面技巧:

1、准备所需材料:一壶开水、面粉、筷子、毛巾、面盆。

2、把毛巾平放在面板上面,以防在搅拌面粉时盆滑动;

3、把开水倒入面盆里,一定要边倒开水边搅动加,水要适量;

4、用筷子持续搅拌成这个样子,等待凉冷;

5、冷却后,把它们用手在盆里反复揉几次;

5、直到揉成这样光滑的面团时,汤面就做好了。

烫面怎么做才好吃?

烫面适合做虾饺蒸饺、煎包、烧卖等蒸品,不适合煎、烤、烙,以烫面蒸饺为例,做法如下:

第一步、面粉加热水烫匀,和成面团,如下图所示

第二步、准备好需要的材料,如下图所示

第三步、西葫芦剁碎,如下图所示

第四步、青椒洗净剁碎,如下图所示:

第五步、放盆里加盐弄出水,如下图所示:

第六步、攥干待用,如下图所示:

第七步、鸡蛋打散上炒锅边搅边炒成蛋松,如下图所示:

第八步、倒入菜盆里加点虾皮,盐,熟油,拌匀,如下图所示:

第九步、面团揉成长条状,切大小相同的剂子,如下图所示:

第十步、擀薄皮包上馅,上锅开水蒸15分钟即可,如下图所示:

以上就是小编对于怎么做好烫面(怎样做烫面)问题和相关问题的解答了,怎么做好烫面(怎样做烫面)的问题希望对你有用!

收藏(0)