大家好！今天让小编来大家介绍下关于电磁炉为什么不能用铝制锅吗（电磁炉为啥不能用铝锅）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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因为磁场不能驱动铝中的电子移动。电磁炉通过炉灶中的线圈加热食物。当变化的电流流过该线圈时，它将导致其产生变化的磁场。将铁锅放在电磁炉上，磁场可以带动铁中的电子有规律地运动，从而达到加热的目的。
商用电磁炉不能在铝锅上使用，因为电磁炉使用磁场感应电流加热的原理，该原理是通过电子电路板的组件产生交变磁场。即，交流磁场线被切断，并且在锅的底部的金属部分中产生交流电流（即，涡电流）。
用于电磁炉中烹饪的热源来自锅的底部，而不是来自电磁炉的热量。质量，铝锅不工作。但是，电磁炉的线圈非常靠近锅的底部，锅的底部本身位于电磁感应线最密集的地方。令人怀疑的是，磁场被增强从而加热效果良好。毕竟，我们不能放弃能量守恒定律。不能在电磁炉上使用铝锅，这不是因为铝锅不可导磁，而是因为其电阻太小。
因此，在使用电磁炉时，不适合使用铁炊具。说到铝锅，最常用的是用于燃烧和着火，例如柴火，煤气等。但是，长时间使用铝锅并不安全，铝锅对人体有害身体。是的，因此我们建议您不要使用铝制炊具。购买电磁炉时，一般商人将使用匹配的电磁炉。如果由于某些情况未配置，则需要单独购买。尽管也可以在电磁炉上使用普通的铁锅，但某些电磁炉还配备了微晶面板。它不适合容易损坏微晶面板。
电磁炉可以用铝锅吗
不是不能用，而是最好不要用。电磁炉加热的基本原理是电磁感应里面的互感（涡流）现象。根据麦克斯韦感生电场可以得到，变化的电流激发出磁场，而变化的磁场又可以在周围空间激发出感生电场，在感应电动势的情况下，导致铁锅发热。因为铁锅的电阻率比较大，发热效率比较高。而铝锅电阻率比较小，加热效率比较低。
电磁炉能用铝锅吗？
不能。
电磁炉加热食物，靠的是炉子里的一个线圈。变化的电流通过这个线圈的时候，会使之产生变化的磁场。将铁锅放在电磁炉的上面，，磁场就可以驱赶着铁里面的电子有规则的运动，从而达到加热的目的。但是却无法使铝锅中的电子运动，所以无法加热铝锅。
扩展资料：
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉所用的锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。
同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。
参考资料：百度百科-电磁炉
电磁炉为什么不可以用铝锅？
由于电磁炉加热的工作原理，有些材质的锅并不能放在上面加热。
1.电磁炉上不能放铝锅
根据工作原理，电磁炉加热食物，靠的是炉子里的一个线圈；变化的电流通过这个线圈的时候，会使之产生变化的磁场；将铁锅放在电磁炉的上面，磁场就可以驱赶着铁里面的电子有规则的运动，从而达到加热的目的，但是却无法使铝锅中的电子运动，所以无法加热铝锅。
2.导体内部也会产生感应电流
这些感应电流在大块导体内的电流流线呈闭合的涡旋状，被称为涡电流或涡流( eddy current )。电磁炉就是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞，磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物。
电磁炉对锅具很挑剔的：即使磁性材料锅具与电磁炉不匹配也可能导致加热不正常，有的甚至不能工作。铁锅和部分不锈钢锅是适用于电磁炉的，而铝、铜等却不适用，同样是不锈钢的两种锅，材质有差别，导磁性也就有了差别。
电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的，一般用的铁质锅具，因为铁能导电，同时电阻率比较大，涡流能够使锅底产生很大的热量，用来加热食品；铝的电阻率太小，不能产生足够的热量，所以不能采用它作为电磁炉的锅具。
以上就是小编对于电磁炉为什么不能用铝制锅吗（电磁炉为啥不能用铝锅）问题和相关问题的解答了，电磁炉为什么不能用铝制锅吗（电磁炉为啥不能用铝锅）的问题希望对你有用！
