电脑知识网1月22日消息,砂糖橘是不少人过年最爱吃的水果,有网友说“吃多了砂糖橘,皮肤都变黄了”,这是真的吗?
专家指出,柑橘本身含有β-胡萝卜素、天然色素,若食用过多,人体不能及时代谢,会产生高β-胡萝卜素血症,这时皮肤可能会泛黄,只要停止食用,皮肤的黄色便会褪去。
据了解,当你剥开橘子皮的那一刻,砂糖橘就开始“出招”,诱使你吃掉它。
剥开橘皮后,醛类和萜烯类的芳香物质会跑出来,一阵橘子的清香向你袭来,吸引你去品尝。
香甜多汁的果肉含有不少糖分,糖的摄入能够刺激大脑分泌多巴胺,吃砂糖橘的过程中,多巴胺会持续分泌,大脑自然而然地产生“吃掉它,变快乐”的心理预期。
因此,一旦开吃砂糖橘,就会有一种停不下来的感觉,但是需要注意的是,砂糖橘不宜吃太多。
一次吃太多砂糖橘,高浓度的糖使细胞中的体液渗出,就会让人感到口干舌燥,喉咙干痒。
而且大量糖分进入口腔,这给口腔细菌滋生提供了肥沃的土壤,如果吃完又没有及时漱口,就可能出现牙龈红肿的症状。
另外,尿酸高的人要少吃,研究发现,含果糖高的水果会增加痛风风险,所以平时尿酸高的人还是尽量控制为妙。
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