在北方一些冷凉的地方，特别是在冬季地面有冰雪覆盖，那想要养一些开花植物就比较难，特别是球茎花卉。你是否考虑过番红花，它也叫藏红花，是植株小巧的球茎花卉，在早春冰雪覆盖的土壤中都能开花。
番红花在西藏地区就有，所以才有藏红花的美名，它的花也可以制作成非常好的香料或药材。藏红花的品种其实是非常丰富的，花样繁多，有常见的蓝色、紫色、黄色、白色和各种条纹花色的品种。平常我们看到的番红花一般是在春季开花的，也有部分秋天开花的品种。
番红花也能养成非常精美的盆栽花卉，一般是在秋季的时候，直接买番红花的球茎来繁殖，要挑选一些饱满，没有损伤的球茎，在秋季的时候，在花盆中或地里，经过冬季的休眠之后，就能够在早春的时候灿烂开花了，你也可以选择一些秋季开花的品种。
番红花的叶子翠绿，花色艳丽，观赏性非常好，它的花形和郁金香很相似，都是杯子状的，花蕊的颜色和花瓣形成鲜明的对比，观赏性就更好了。
有很多人就喜欢将番红花的球茎种在草地上，第2年开花的时候就显得特别自然清新。当然，现在人们已经将番红花培育成阳台上，良好的观赏花卉了。等它的花朵凋谢之后，要及时剪掉残花，叶子先留着，继续进行光合作用，等叶子完全枯萎之后才能将叶子剪掉，这样球茎里面就储存了较多的养分，第2年重新养的时候，也能够重复开花。
番红花的花朵开败后，在夏季高温时会修剪，这个时候不要给它浇水，先搬到稍微遮阴的地方，秋季才能恢复浇水，逐渐见光。
番红花的球茎要种在盆土下大概三厘米左右的地方，要注意芽眼朝上，不要中颠倒了，栽培的位置要有较为充足的光照，避免养在遮荫处，在秋季天气还没变冷之前，可以适当补充一些薄肥，栽培的土壤要有良好的排水性，养护的环境也要通风透光。
番红花不喜欢温度过高的环境，温度最好不要超过28度，保持适当冷凉的环境，番红花才能长得更好。
