自制烤薯条步骤如下:
1️⃣挑一个土豆洗干净,去皮,切1cm粗细的条,放入水中浸泡几分钟。
2️⃣滤掉水,加入黑胡椒、罗勒叶(我只有这两种香料,黑胡椒会有点辣),加两小勺盐(2g左右),倒入适量食用油,搅拌均匀,腌渍一会。
3️⃣烤箱设置200度,开热风模式,预热。
烤盘上铺锡纸,均匀地薄薄的一层食用油,将土豆条放到烤盘上。
4️⃣将烤盘放入烤箱,烤10分钟左右。
根据实际烘烤程度调整温度和时间。
5️⃣最后成品如下:
味道不错,口感香脆,回味甘甜~
可以根据自己口味适当添加盐或是糖哦
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