到西藏、青海或者川西地区旅行，很多人都要买一点牦牛肉干回来自己吃或者作为伴手礼。一般来说在藏区，牦牛肉分为风干牦牛肉和牦牛肉干。虽然一字之差，但口味和吃法区别很大哦。如果你的藏族朋友很热情的送给你“风干牦牛肉”还特意说是自己...
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牦牛肉正宗的在哪（你吃到的是牦牛肉）
老东北美食五香牛肉干（地域特色美食牛肉干）
整体外形瘦长，质地干透，模样干燥而光泽的，颜色深红，肌肉纤维清晰可见。与鲜肉完全不同，风干牛肉干有满足感和厚重感，一口咬下去，坚实有嚼劲，味道咸鲜适中，令人回味无穷。其实牛肉干的风味主要来自于其经过长时间的风干处理，时间的积...
自制牛肉干加工机器（牛肉干加工设备使用方法）
牛肉干加工设备使用方法肉干的制作方法因地域或原料的不同略有差异，但基本程序一致，分为先熟加工再成型干燥及先成型干燥再熟加工两种，前者程序为：选肉→分割→浸泡→预煮→切片→添加调料浸煮→干燥制成熟肉制品，后者程序为选肉→切条→...
醴陵特产有哪些可带走
醴陵特产有哪些可带走1、翠云峰毛尖茶条索紧结园直，白毫显露，滋味醇和清爽，回味甘甜爽口2、醴陵酱板鸭咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧3、釉下五彩瓷五彩鲜艳、晶莹润泽、永不掉彩4、年糕糕色泽玉白。...
五花肉干煸花菜的家常做法大全：菜花的10种做法干煸
五花肉干煸花菜的家常做法大全：菜花的10种做法干煸菜花大家都应该非常喜欢吃，因为菜花中含有非常丰富的维生素c，吃起来脆乎乎的，还可以做成自己喜欢的口味，但是他的做法非常多今天给大家分享【菜花的10种做法】，干煸、干锅、腊肉、...
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