在我国吃货们眼中,它是绝佳美味,但是在国外就不一样了。
目前,英国各地都确认了螃蟹的目击者,包括纽卡斯尔,曼彻斯特,斯旺西,格拉斯哥和布莱顿等,这对当地的生态已经造成了威胁。
大闸蟹学名中华绒螯蟹,沿中国渤海、黄海、东海诸省皆产,在长江流域自崇明至湖北东部沿江各地盛产之;在中国以产自河北的胜芳,江苏太湖区以及昆山阳澄湖最为著名,德国、法国、荷兰、比利时等也有分布。
在英国,对大闸蟹的合法捕捞活动被禁止,甚至不允许将其直接出售。这意味着控制大闸蟹在继续传播扩散方面存在挑战。尽管有人建议捕捞和食用这些入侵者,但这并不是可行的解决方案。
为什么老外对于大闸蟹没有感觉呢?在这里他们都认为,这种海鲜都很脏,重金属超标等等,这就是像对外小龙虾是一样的,而在更多的外国人眼中,海鲜吃还是首选深海。
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