5月27日消息,今日,网红饮品品牌茉酸奶因被曝“换标签续命水果馊了才肯扔”登上热搜,相关话题引发热议。
今天下午,针对媒体报道的“茉酸奶门店使用过保质期原料,闻出馊味才废弃”等相关问题,茉酸奶发布致歉声明。
茉酸奶表示,公司高度重视,并在第一时间内成立了内部专项稽核小组,经核查、核实,报道所涉及的4家门店严重违背了茉酸奶所提倡的“食品安全”理念,在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准,公司已经第一时间进行整改。
针对涉事加盟门店,茉酸奶总部已经安排即刻闭店,并将永久与其解除合约。
同时,茉酸奶总部将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查,实现线上周报和月报核查,并对所有员工定期进行培训和考核。
声明指出,本次事件反映出门店日常管理中的严重失误,在此向大家表达诚挚的歉意。
茉酸奶在官网介绍称,“茉酸奶甄选北纬43°黄金奶源,坚持让食材还原自然的味道”,品牌优势则提到“用料考究,选用优质奶源和新鲜水果为主料”。
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