水洗姜是什么姜(水洗姜怎样保存不会坏)

admin知识2023-04-07 01:15:418340

水洗姜是什么姜(水洗姜怎样保存不会坏) 第1张

水洗姜是经焦亚硫酸钠浸泡过的生姜。水洗姜本来是一些品相不好的生姜，经过焦亚硫酸钠浸泡后，生姜会变色变胖，卖相变得更好。焦亚硫酸钠是属漂白剂，若大量使用会严重损害健康，并不被允许大量应用于食品加工。

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