蟹黄是母螃蟹体内的卵巢和消化腺的集合。蟹黄含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，还含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成多种美食，如蟹黄粥、蟹粉小笼、蟹黄面、蟹黄锅巴、蟹黄粉丝煲等。
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蟹黄是螃蟹的什么(哪种螃蟹有蟹黄)
本文由 @admin 于 2023-04-07 发布在 酷瑞百科，如有疑问，请联系我们。
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