梭子蟹是海鲜吗(梭子蟹怎么挑选) 第1张

梭子蟹是海鲜。梭子蟹是生活在海水中的,所以它们属于海鲜。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,又称三疣梭子蟹,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色,雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。

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