一、物种论述
黑花生是彩色花生的一种，别称黑皮花生、富硒黑花生、黑粒花生等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、豆目、豆科、蝶形花亚科、落花生属一年生草本植物，种子可作干果食用，也可榨油或加工副食品，具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
黑花生是一年生草本植物，根部有丰富的根瘤；茎直立或匍匐，长30～80厘米；叶通常具小叶2对；小叶纸质，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，有时微凹，具小刺尖头，基部近圆形，全缘；苞片2，披针形；花冠黄色或金黄色，开展，先端凹入；荚果，果壳坚硬，成熟后不开裂，室间无横隔而有缢缩；每个荚果有2～6粒种子，以2粒居多，种子三角形、桃形、圆柱形或椭圆形；花果期6～8月。
三、品种特性
黑花生属于早熟品种，春播全生长期约130天，夏播全生长期约110天，株高45厘米，长势稳健，抗倒伏、抗旱、抗病性强，一般不会出现疯长，连续开花数目多，结实率高，种子粒大，亩产量约450千克，若采用保护地覆膜栽培亩产量可达500千克。
四、分布范围
黑花生是人工培育的优良品种，由中国农业科学院油料作物研究所和迁安市农业部门共同培育而成，主产于河北、北京、天津、浙江、山东等地，辽宁、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林、贵州、广西、云南等地也有栽培。
五、生长习性
1、温度：黑花生喜温暖，不耐寒，生长适温22～30℃，低于18℃或高于35℃时生长不良。
2、湿度：黑花生喜湿润，耐旱，不耐涝，最适空气湿度60～70%，最适土壤湿度50～60%。
3、土壤：黑花生喜肥沃，耐瘠薄，以土质疏松、排水良好的微酸性至中性砂质土壤为宜。
4、光照：黑花生喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下结果不良。
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