一、物种定义
菟丝子是我国传统的中药材，别称豆寄生、无根草、黄丝藤等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、旋花科、菟丝子属一年生寄生草本植物，干燥成熟的种子可以入药，具有补肾固精、养肝明目、健脾止泻、安胎保胎等功效。
二、食用论述
菟丝子无毒，可以直接食用。菟丝子是一种寄生植物，常寄生在大豆、胡麻、苎麻、花生、马铃薯等农作物及杜鹃花、蔷薇、桂花、牡丹等园林植物上，全株无毒，可以直接食用，但不宜过量食用，否则对健康反而有害，例如出现大便干燥、咽喉肿痛等不适。
三、药用价值
1、补肾固精：菟丝子能补肾固精，可用于治疗阳痿早泄、遗精遗尿等症。
2、养肝明目：菟丝子能养肝明目，可用于治疗目暗不明、目昏耳鸣等症。
3、健脾止泻：菟丝子能健脾止泻，可用于治疗脾虚便溏、泄泻食少等症。
4、安胎保胎：菟丝子能安胎保胎，可用于治疗胎元不固、胎动下血等症。
四、毒副作用
1、大便干燥：菟丝子长期过量服用可能影响胃肠功能，进而出现大便干燥、排便困难等。
2、口腔溃疡：菟丝子长期过量服用会上火，进而出现咽喉肿痛、口腔干燥、口腔溃疡等。
3、代谢异常：菟丝子长期过量服用容易加重肝、肾的代谢负担，进而出现浮肿、黄疸等。
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