一、鱼种论述
黄蜂鱼是著名的经济鱼种,学名黄颡鱼,别称黄辣丁、黄骨鱼、嘎鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属的统称,我国南北各地均有分布,常见的有黄颡鱼(指名物种)、瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、中间黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。
二、形态特征
黄蜂鱼是小型淡水鱼类,体延长,稍粗壮,吻端向背鳍上斜,后部侧扁;头略大而纵扁,头背大部裸露;口大,下位,弧形;眼中等大,侧上位;鼻须位于后鼻孔前缘,伸达或超过眼后缘;颌须1对,向后伸达或超过胸鳍基部;背鳍小,具骨质硬刺;脂鳍短;臀鳍基底长;胸鳍侧下位,具骨质硬刺;腹鳍短,末端伸达臀鳍;尾鳍深分叉,末端圆,上、下叶等长;背部黑褐色,至腹部渐浅黄色,沿侧线上下各有一狭窄黄色纵带。
三、分布范围
黄蜂鱼广泛分布于亚洲东部地区,我国珠江、澜沧江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江、黑龙江等水系均有分布,尤以长江流域、珠江流域、闽江流域、淮河流域、黑龙江流域等地最常见,国外分布于缅甸、老挝、越南、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部等地。
四、生活习性
1、环境:黄蜂鱼是底栖鱼类,喜栖息在缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处,生存水温1~38℃,最适水温22~28℃,白天潜伏水底或石缝中,夜间出来活动,冬季在深水越冬。
2、食性:黄蜂鱼是杂食鱼类,在自然条件下以动物性食物为主,鱼苗阶段以浮游动物为食,成鱼阶段以水生昆虫及幼虫、小鱼、小虾、底栖动物等为食,也吞食植物碎屑、果实等。
3、繁殖:黄蜂鱼是卵生鱼类,有集群繁殖习性,繁殖期5月中旬至7月中旬,1~2龄性成熟,一年只产一次卵,绝对怀卵量约2500~16500粒,雄鱼有筑巢、守巢和保护后代的本能。