一、物种论述
界 | 动物界 | 门 | 软体动物门 | 纲 | 双壳纲 |
目 | 帘蛤目 | 科 | 马珂蛤科 | 属 | Pseudocardium属 |
种 | 库页岛马珂蛤 | 别称 | 北极贝、北寄贝、姥贝、马珂蛤、雨波贝 |
北极贝是著名的食用贝类,学名库页岛马珂蛤,别称北寄贝、姥贝等,在生物分类学上属于动物界、软体动物门、双壳纲、帘蛤目、马珂蛤科、Pseudocardium属软体动物,广泛分布于北太平洋和北大西洋。
二、形态特征
北极贝是一种中型贝类,壳长15厘米,顶端为白色,底端为黄褐色,壳表具成长纹,壳顶突出背缘、偏向前缘,壳内白色陶质,铰齿主齿小,前后侧齿发达,足部略带紫红色,煮熟后呈亮红色,国内商家喜欢去壳后留下鲜红的足部进行销售。
三、分布范围
北极贝是冷水性贝类,广泛分布于北太平洋和北大西洋冰冷的深海中,产地包括日本、俄罗斯、美国、加拿大、冰岛、丹麦、挪威等地。
四、生活习性
1、环境:北极贝是底栖性动物,通常栖息在50~60米的沙质海底,生长速度非常缓慢,一般需要12年以上才能长成商品贝。
2、食性:北极贝是滤食性动物,靠出入水管道摄食,食物包括藻类、浮游生物、原生动物、无脊椎动物幼虫、有机碎屑等。
3、繁殖:北极贝是卵生型动物,雌雄异体,性腺是与消化系统紧密联在一起的弥漫性组织,夏季结群到珊瑚礁区繁殖后代。
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